#防疫日常
#自煮防疫 這麼些天,中式西式日式的都吃過了,嗯?好像少了泰式的味道啊···嘖,這怎麼可以!
懶得去買泰式香料有的沒有的自己做,好在,凍櫃裡還有台北喜來登飯店自製的『紅咖哩牛肉』!哇!好開心,連忙打開來複熱!
打開包裝才發現裡頭居然有兩包耶!對我這種單身狗來說真的太棒了,因為一次剛好複熱一餐的分量,還有一包可以留著以後吃!
疫情之前,我最喜歡台北喜來登飯店二樓SUKHOTHAI泰式餐廳的『咖哩南瓜牛肉』,盛裝在蒸透的南瓜裡的咖哩牛肉,就是以紅咖哩為基底。
雖然我沒有去弄顆南瓜來當容器,但是把這紅咖哩牛肉複熱後,沾著麵包吃,就能感受到濃濃的泰國味!也讓我用了不到十分鐘,就可以在家輕鬆享用很有南洋風味的一餐囉!
末了,再熱個『人參干貝烏雞湯』來喝,也是剛好一個人的分量,鮮香濃郁的湯頭,淡淡的人參味,感覺也補充了元氣,哈哈~~
哪裡買:
台北喜來登大飯店
台北市中正區忠孝東路一段12號
02-2321-1818
或加入LINE客服:台北寒舍喜來登大飯店
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